2015年4月3日 星期五

我愛台菜 鼎泰豐 (尖沙咀)

復活節瘋狂吃喝第二站!

鼎泰豐已經有好多分店了
怡和試過沙田試過
但始終都係尖沙咀呢間最保持到水準
每當想食小籠包,老公第一選必定係佢


豆干絲

銀芽、豆干、昆布、粉絲、紅椒
醬油加醋份量拿捏得準確
好醒胃

小籠包及清抄菠菜


小籠包永無失手
清抄菠菜俾人一種乾淨利落既感覺
我要多多練習這個

蔥花蛋炒飯

炒飯都用珍珠米,正!
粒粒飽滿有彈性


鮮肉包

係我每次必點,不好肉的我
喜歡它單純唔花巧夠紮實
有兒時媽咪係街市那些中式茶檔買的那種感覺



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