Mi Mi Mor Mor
2015年6月25日 星期四
營養公司治
前日焗左個
牛奶方包
特登厚切佢做公司三文治
平時愛用雞蛋同煙肉做
因為老公呢排食烚雞胸減肥
今次用雞胸肉試下
材料:
方包_3片
雞胸肉_1塊
蕃茄_4片
生菜_2片
青瓜_6片
醬料:
沙律醬_1湯匙
芥未醬_1/2湯匙
做法:
1. 雞胸肉用少許鹽、胡椒粉、乾百里香和檸檬汁(1茶匙)調味
2. 下少許油於平底鍋,煎雞胸至熟透,放涼備用
3. 先將方包2面烤金黃,蕃茄、生菜、青瓜用廚房紙印乾
4. 多士抺上已混合的醬料,再放上生菜、蕃茄、青瓜、雞胸
次序隨個人喜好
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